5月2日（火）
柔らかく育った葉大根（左）と小松菜（右）。
もっと大きくなるのですが、今のうちに間引きながら食べちゃっていいのだそうです。
間引くことによって、残された方も大きく育つスペースを持つことができます。
間引き菜たちは、柔らかく今の段階だとまだ虫にも食べられていないので、美味しくいただくことができます。
小松菜はもう少し大きくなってからで良いかなと、葉大根を収穫しました。
密集してるので、どれを間引いたら良いか探すのも大変でした。
ちなみに左下は抜いたと思ったら、大根の部分がプチっとちぎれてしまったのでした。
細くてもちゃんと大根だ！！
茹でても良いし、電子レンジでも良いですが、少しだけしんなりさせて
いり胡麻＋味噌＋マヨネーズでいただきました。
自分でとったからかな〜超美味しい〜
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